Tổng quan về Hokkaido
Hokkaido (北海道) là hòn đảo lớn nhất phía Bắc Nhật Bản, chiếm khoảng 22% diện tích cả nước nhưng chỉ có khoảng 5 triệu dân. Khác với Tokyo hay Osaka đông đúc, Hokkaido nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ, không khí trong lành và ẩm thực tuyệt vời.
Đặc điểm nổi bật:
- Khí hậu 4 mùa rõ rệt, mùa hè mát mẻ (không có mùa mưa 梅雨 - tsuyu như Honshu)
- Thiên nhiên hoang sơ: đồng cỏ, núi, hồ, biển
- Ẩm thực hàng đầu Nhật Bản: hải sản, ramen, sữa, melon
- Từ Tokyo bay khoảng 1 giờ 30 phút
Hokkaido đẹp nhất mùa nào?
Câu trả lời ngắn gọn: mùa nào cũng đẹp, nhưng mỗi mùa mang vẻ đẹp khác nhau. Dưới đây là phân tích chi tiết để bạn chọn thời điểm phù hợp.
Mùa xuân (tháng 4 - 5)
Hokkaido có hoa anh đào (桜 - sakura) muộn hơn phần còn lại của Nhật khoảng 2-3 tuần. Khi Tokyo đã tàn hoa thì Hokkaido mới bắt đầu nở.
Điểm nhấn:
- Hoa anh đào tại Matsumae (松前), Goryokaku (五稜郭) ở Hakodate, công viên Asahiyama
- Hoa chi anh (芝桜 - shibazakura) tại Takinoue và Higashimokoto - thảm hoa hồng phủ kín đồi
- Thời tiết bắt đầu ấm lên (10-18°C), ít đông đúc hơn mùa hè
Nếu lỡ mùa sakura ở Tokyo (cuối tháng 3), bạn vẫn kịp xem ở Hokkaido đến giữa tháng 5.
Mùa hè (tháng 6 - 8)
Đây là mùa phổ biến nhất để đi Hokkaido. Trong khi cả Nhật nóng ẩm 35-40°C, Hokkaido chỉ 20-28°C và hầu như không có mùa mưa (梅雨 - tsuyu).
Điểm nhấn:
- Cánh đồng lavender tại Furano, Biei - nở rộ từ giữa tháng 7 đến đầu tháng 8
- Farm Tomita (ファーム富田) - địa điểm chụp ảnh lavender nổi tiếng nhất
- Biei (美瑛): đồi Patchwork, cây triết học, Blue Pond (青い池)
- Lễ hội Yosakoi Soran (よさこいソーラン) tại Sapporo (tháng 6)
Tháng 7-8 là cao điểm. Giá khách sạn tăng 30-50%, cần đặt trước ít nhất 1-2 tháng. Đặc biệt khu vực Furano/Biei rất khó tìm phòng nếu đặt muộn.
Mùa thu (tháng 9 - 11)
Hokkaido có lá đỏ (紅葉 - kouyou) sớm nhất Nhật Bản, bắt đầu từ giữa tháng 9 trên núi cao.
Điểm nhấn:
- Daisetsuzan (大雪山): lá đỏ sớm nhất, từ giữa tháng 9
- Jozankei (定山渓): thung lũng lá đỏ gần Sapporo, đỉnh điểm tháng 10
- Onuma Quasi National Park gần Hakodate
- Mùa thu hoạch: khoai tây, bắp ngô, nho, táo
Tháng 10 là thời điểm lý tưởng nhất cho mùa thu: lá đỏ đẹp, thời tiết mát (10-18°C), giá phòng hợp lý hơn mùa hè.
Mùa đông (tháng 12 - 3)
Hokkaido biến thành xứ sở tuyết trắng. Đây là mùa dành cho người yêu tuyết và các hoạt động mùa đông.
Điểm nhấn:
- Lễ hội tuyết Sapporo (さっぽろ雪まつり): đầu tháng 2, tượng băng khổng lồ tại Odori Park
- Trượt tuyết: Niseko (ニセコ), Rusutsu (ルスツ), Furano - tuyết bột (powder snow) nổi tiếng thế giới
- Hồ thiên nga tại Kussharo, hồ đóng băng Shikaribetsu
- Lễ hội đèn lồng Otaru (小樽雪あかりの路): tháng 2
- Drift ice (流氷 - ryuhyou) tại Abashiri, Shiretoko: tháng 2-3
Nhiệt độ mùa đông xuống -10 đến -20°C. Cần chuẩn bị áo khoác dày, giày chống trượt, găng tay, mũ len. Nếu thuê xe, bắt buộc phải có lốp mùa đông và kinh nghiệm lái trên tuyết.
Bảng tóm tắt 4 mùa
| Mùa | Thời gian | Nhiệt độ | Điểm nhấn | Mức đông đúc |
|---|---|---|---|---|
| Xuân | 4-5 | 10-18°C | Sakura, shibazakura | Thấp |
| Hè | 6-8 | 20-28°C | Lavender, Biei | Cao |
| Thu | 9-11 | 5-20°C | Lá đỏ, thu hoạch | Trung bình |
| Đông | 12-3 | -10 đến 5°C | Tuyết, trượt tuyết | Trung bình-Cao |
Các điểm đến chính
Sapporo (札幌)
Thủ phủ Hokkaido, thành phố lớn nhất với khoảng 2 triệu dân.
- Odori Park (大通公園): công viên trung tâm, nơi tổ chức lễ hội tuyết
- Tháp TV Sapporo: ngắm toàn cảnh thành phố
- Tanukikoji (狸小路): phố mua sắm có mái che dài 1km
- Nijo Market (二条市場): chợ hải sản tươi sống
- Susukino (すすきの): khu giải trí về đêm lớn nhất Hokkaido
- Sapporo Beer Museum: tham quan miễn phí, thử bia tại chỗ
Otaru (小樽)
Thành phố cảng lãng mạn cách Sapporo 40 phút tàu JR.
- Kênh Otaru (小樽運河): biểu tượng của thành phố, đẹp nhất lúc chiều tối
- Phố đường Sakaimachi: cửa hàng thủy tinh, hộp nhạc, đồ ngọt
- Sushi: Otaru nổi tiếng với sushi tươi, giá hợp lý hơn Sapporo
Furano và Biei (富良野・美瑛)
Vùng nông thôn giữa Hokkaido, nổi tiếng nhất về phong cảnh đồng hoa.
- Farm Tomita: cánh đồng lavender rộng lớn, miễn phí vào
- Shikisai no Oka (四季彩の丘): đồi hoa nhiều màu sắc
- Blue Pond (青い池): hồ nước xanh cobalt, đẹp cả 4 mùa
- Đồi Patchwork: ruộng bậc thang nhiều màu đặc trưng của Biei
Hakodate (函館)
Thành phố cảng phía Nam Hokkaido, cửa ngõ vào đảo.
- Núi Hakodate (函館山): ngắm cảnh đêm đẹp nhất Nhật Bản (top 3)
- Goryokaku (五稜郭): pháo đài hình ngôi sao, đẹp mùa sakura
- Chợ sáng Hakodate (函館朝市): hải sản tươi, ikura don, cua
- Motomachi: khu phố Tây với nhà thờ và tòa lãnh sự cũ
Asahikawa (旭川)
Thành phố lớn thứ 2 Hokkaido, nằm giữa đảo.
- Vườn thú Asahiyama (旭山動物園): vườn thú nổi tiếng nhất Hokkaido
- Ramen Asahikawa: phong cách miso ramen đậm đà
- Cửa ngõ đi Daisetsuzan National Park
Lịch trình mẫu 3-5 ngày
Lịch trình 3 ngày (mùa hè)
| Ngày | Hành trình | Ghi chú |
|---|---|---|
| Ngày 1 | Sân bay New Chitose → Sapporo. Tham quan Odori Park, Tanukikoji, Susukino | Di chuyển bằng JR Airport Express (37 phút) |
| Ngày 2 | Sapporo → Furano/Biei. Farm Tomita, Blue Pond, Shikisai no Oka | Thuê xe hoặc đi tour 1 ngày |
| Ngày 3 | Sapporo → Otaru (nửa ngày). Kênh Otaru, ăn sushi → sân bay | JR Sapporo-Otaru 30 phút |
Lịch trình 5 ngày (mùa hè/thu)
| Ngày | Hành trình | Ghi chú |
|---|---|---|
| Ngày 1 | New Chitose → Sapporo. Nijo Market, Odori Park, Susukino | Nhận JR Hokkaido Pass |
| Ngày 2 | Sapporo → Furano/Biei cả ngày | Thuê xe tiện nhất |
| Ngày 3 | Sapporo → Otaru nửa ngày, chiều về Sapporo tự do | JR 30 phút |
| Ngày 4 | Sapporo → Hakodate bằng JR (3.5 giờ). Chợ sáng, Motomachi, núi Hakodate ban đêm | Hoặc bay nội địa 40 phút |
| Ngày 5 | Hakodate buổi sáng → sân bay Hakodate hoặc quay lại New Chitose | Goryokaku buổi sáng |
Nếu có 5 ngày và đi mùa đông, thay Furano/Biei bằng 1-2 ngày trượt tuyết ở Niseko hoặc Rusutsu. Đặt shuttle bus từ Sapporo đến khu trượt tuyết (khoảng 2-3 giờ).
Chi phí ước tính
Bảng chi phí cho 3-5 ngày (1 người)
| Hạng mục | 3 ngày (tiết kiệm) | 5 ngày (trung bình) |
|---|---|---|
| Vé máy bay (từ Tokyo) | ¥10,000-20,000 | ¥10,000-20,000 |
| Khách sạn | ¥15,000-24,000 | ¥25,000-50,000 |
| JR Hokkaido Pass | Không cần | ¥19,000 (5 ngày) |
| Ăn uống | ¥6,000-9,000 | ¥10,000-20,000 |
| Vé tham quan | ¥1,000-2,000 | ¥2,000-5,000 |
| Di chuyển nội bộ | ¥3,000-5,000 | Đã có Pass |
| Tổng cộng | ¥35,000-60,000 | ¥66,000-114,000 |
Ghi chú về giá:
- Vé máy bay LCC (Peach, Jetstar, Spring Japan): từ ¥5,000 một chiều nếu đặt sớm
- ANA/JAL: ¥10,000-30,000 tùy thời điểm
- Khách sạn business: ¥5,000-8,000/đêm. Hostel: ¥3,000-4,000/đêm
Cách di chuyển
Bay đến Hokkaido
- Sân bay New Chitose (新千歳空港 - CTS): sân bay chính, gần Sapporo
- Sân bay Hakodate (函館空港): nếu muốn bắt đầu từ phía Nam
- Sân bay Asahikawa (旭川空港): tiện cho đi Furano/Biei
JR Hokkaido Pass
| Loại | Giá | Phạm vi |
|---|---|---|
| 5 ngày linh hoạt | ¥19,000 | Toàn bộ JR Hokkaido |
| 7 ngày linh hoạt | ¥25,000 | Toàn bộ JR Hokkaido |
| Sapporo-Noboribetsu 1 ngày | ¥6,500 | Tuyến Sapporo-Noboribetsu |
| Sapporo-Furano 4 ngày | ¥9,000 | Tuyến Sapporo-Furano |
JR Hokkaido Pass đáng mua nếu bạn đi từ 3 thành phố trở lên. Riêng tuyến Sapporo-Hakodate đã ¥9,000 một chiều, nên pass 5 ngày (¥19,000) rất hời.
Thuê xe
Thuê xe là lựa chọn tốt nhất cho khu vực Furano/Biei và các vùng nông thôn vì tàu điện không phủ hết.
- Giá thuê: ¥5,000-8,000/ngày (xe compact)
- Cần bằng lái quốc tế hoặc bằng Nhật
- Đường cao tốc (ETC): khoảng ¥1,000-3,000/lượt
- Xăng: khoảng ¥2,000-3,000/ngày tùy quãng đường
Mùa đông (12-3): đường trơn trượt, tuyết dày. Nếu chưa có kinh nghiệm lái trên tuyết, nên dùng JR hoặc đi tour. Tất cả xe thuê mùa đông đều có lốp studless nhưng vẫn cần cẩn thận.
Ẩm thực Hokkaido không thể bỏ qua
Hokkaido được mệnh danh là "vựa thực phẩm" của Nhật Bản. Đây là những món phải thử:
- Kaisendon (海鮮丼): cơm hải sản tươi - cua, ikura (trứng cá hồi), uni (nhím biển). Giá: ¥1,500-3,500
- Miso Ramen Sapporo: đặc sản Sapporo, nước dùng miso đậm đà. Nên thử ở Ramen Yokocho (ラーメン横丁). Giá: ¥800-1,200
- Cua Hokkaido: taraba (cua hoàng đế), kegani (cua lông), zuwaigani. Giá: ¥3,000-10,000 tùy loại và cách chế biến
- Yubari Melon (夕張メロン): dưa lưới ngọt nổi tiếng, mùa hè. Giá: ¥500-1,000/miếng
- Soft cream: kem tươi từ sữa Hokkaido, bán khắp nơi. Giá: ¥300-500
- Genghis Khan (ジンギスカン): thịt cừu nướng kiểu Hokkaido. Giá: ¥1,000-2,000
- Soup Curry (スープカレー): cà ri nước kiểu Sapporo, nhiều rau. Giá: ¥1,000-1,500
Mẹo tiết kiệm khi đi Hokkaido
- Đặt vé máy bay sớm: LCC có vé ¥5,000-8,000 nếu đặt trước 2-3 tháng
- Dùng JR Pass: tiết kiệm đáng kể nếu di chuyển nhiều
- Ăn tại combini và siêu thị: bento ¥300-500, tiết kiệm 1-2 bữa/ngày
- Chọn hostel hoặc guesthouse: ¥3,000-4,000/đêm thay vì khách sạn
- Đi vào vai mùa (shoulder season): tháng 5-6 hoặc tháng 9-10 giá rẻ hơn và ít đông
- Mua sắm tại sân bay New Chitose: tầng 3 có khu mua sắm lớn với đầy đủ đặc sản Hokkaido, đôi khi có giá tốt hơn trong thành phố
- Dùng Tabelog hoặc Google Maps để tìm quán ăn ngon giá hợp lý thay vì vào quán du lịch
Câu hỏi thường gặp
Hokkaido có cần visa riêng không? Không. Hokkaido là một phần của Nhật Bản, visa Nhật bình thường là đủ.
Nên bay đến sân bay nào? New Chitose (CTS) là lựa chọn phổ biến nhất, gần Sapporo. Nếu muốn đi Hakodate trước thì bay đến sân bay Hakodate.
Có cần biết tiếng Nhật không? Sapporo và các khu du lịch lớn có biển chỉ dẫn tiếng Anh. Tuy nhiên, vùng nông thôn như Furano/Biei thì tiếng Nhật cơ bản sẽ rất hữu ích.
Mùa đông có an toàn để tự lái không? Nếu chưa có kinh nghiệm lái trên tuyết, nên dùng tàu JR hoặc đi tour. Đường Hokkaido mùa đông có thể rất nguy hiểm với người chưa quen.
