nau-an
Bài viết về nau-an
Tìm thấy 5 bài viết
Gia vị Nhật Bản: Shoyu, miso, mirin - Hướng dẫn cho người mới nấu ăn
Tìm hiểu các loại gia vị cơ bản trong ẩm thực Nhật Bản: shoyu, miso, mirin, sake nấu ăn, dashi, mentsuyu. Cách chọn, cách dùng và công thức đơn giản.
4 ngày trước
16 phút đọc
Làm bento (弁当) cho người đi làm: 15 phút mỗi sáng
Hướng dẫn làm bento nhanh cho người đi làm tại Nhật: tiết kiệm tiền, 15 phút chuẩn bị, 5 công thức xoay vòng cả tuần và mẹo chuẩn bị trước.
4 ngày trước
15 phút đọc
Nabe (鍋): Các loại lẩu Nhật phổ biến và cách nấu tại nhà
Hướng dẫn chi tiết về nabe - lẩu Nhật Bản: các loại phổ biến như yose nabe, kimchi nabe, sukiyaki, shabu-shabu, cách nấu tại nhà và mua nguyên liệu.
4 ngày trước
15 phút đọc
Nguyên liệu Việt Nam mua ở đâu tại Nhật? Cửa hàng và online
Hướng dẫn cách tìm mua nguyên liệu Việt Nam tại Nhật Bản - từ cửa hàng châu Á, siêu thị giá sỉ đến đặt hàng online, kèm mẹo thay thế bằng nguyên liệu Nhật.
4 ngày trước
15 phút đọc
🍜Cuộc sống
Khám phá 10+ loại đậu phụ (豆腐) Nhật Bản và cách sử dụng
Hướng dẫn chi tiết về các loại đậu phụ (tofu) phổ biến tại Nhật Bản - từ momen, kinugoshi đến yuba, natto - cùng cách chế biến và mua sắm.
5 tháng trước
16 phút đọc